Dovleceii ca „mâncarea franțuzească cu carne”: îi prăjim astfel încât înlocuiesc și garnitura, și felul principal
Datorită texturii lor, dovleceii pot prelua diferite arome și gusturi. Una dintre cele mai gustoase metode de preparare este această rețetă asemănătoare cu „carnea în stil franțuzesc”. După prăjirea în crustă de cașcaval, dovleceii devin atât de gustoși încât pot înlocui atât garnitura, cât și un fel principal. Florăși faună Ingrediente: 2 dovlecei medii sare…